Завтра буду готовить в шестой раз! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО! Нежнейшее филе в пикантном соусе с кунжутом

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 лип 2019
  • Это очень-очень вкусно! Попробовала один раз - и не могу остановиться. Мои мальчики просят приготовить снова! Попробуйте! И куриное филе, и филе индейки по этому рецепту получается нежнейшим, сочным и ароматным! Уверена, что рецепт "пропишется" и в вашем меню))
    РЕЦЕПТ:
    • Филе индейки (или куриное филе) - 500 г
    • Яичный белок - 1 шт.
    • Крахмал - 2 ст.л.
    • Лимонный сок - 1 ст.л.
    • Соевый соус - 1-2 ст.л.
    • Мёд - 1 ч.л.
    • Чеснок - 2 зуб.
    • Кунжут - 2 ч.л.
    • Горчица - 1 ч.л.
    • Перец черный молотый
    • Соль
    Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю :)
    Подпишитесь по ссылочке goo.gl/RoUqRM
    ➤ Оцените мой второй канал с экспериментами на кухне goo.gl/hv1AFk Присоединяйтесь! Там у нас весело))
    ➤ Facebook facebook.com/tastyminute
    ➤ Instagram instagram.com/tastyminute
    ➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    ➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-tm
    Пишите мне: [email protected]
    Мой личный профиль ВКонтакте vk.com/oksana_sosedka
    Сайт/блог: tastyminute.ru
    ••••••••••••••••••••••••••••••
    Все плейлисты:
    uaplus.org/CwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZgplaylists
    ---
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
    Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ • 689

  • Alexander Erovenko
    Alexander Erovenko 7 годин тому

    Вы не перестаёте удивлять. Это действительно чертовски вкусно. Опять таки спасибо!

  • Nina Kutsentova
    Nina Kutsentova 2 дні тому

    Только что приготовила филе индейки второй раз. Все вкусно, и даже курица филе тоже очень мягкое и нежное. Раньше никогда не пользовалась соевым соусом и очень приятно удивлена . что он обогащает вкус продукта, делает пикантным, необычным. Теперь этот рецепт приготовления филе курицы, индейки и мяса в постоянно прописан на моей кухне. Спасибо, буду ждать новых идей- рецептов.

  • Nagima Straub
    Nagima Straub 2 дні тому

    Приготовила! Мой муж не очень любит индюшатину... А теперь просит это "бархатное" чудо повторить. Вкусненько. Спасибо, Оксана! Часто готовлю по вашим рецептам. 👌👍👏 И индюшатину теперь тоже!

  • Елена Васильева
    Елена Васильева 2 дні тому

    Оксаночка, спасибо за рецепт!!! Приготовили, объелись... Ооочень понравилось!!! 👍👍👍😋😋😋 поделилась рецептом с мамой... Я и её подсадила на Ваш канал😂😂😂 Она сегодня оладушки по Вашему рецепту пекла... расхваливала мне и советовала приготовить 😂😂😂

    • Елена Васильева
      Елена Васильева 2 дні тому

      Вкусная минутка Спасибо!!! Мы не только доверяем, но и проверяем 😉😉😉 пока всё заходит на ура 👏👏👏

    • Вкусная минутка
      Вкусная минутка  2 дні тому

      Спасибо, что доверяете! Мамочке здоровья!

  • Tamara Bagnii
    Tamara Bagnii 4 дні тому

    Приготовила по рецепту действительно вкусно. Проверено.Рекомендую . Спасибо за рецепт🤗

  • Нина Лончаковская
    Нина Лончаковская 5 днів тому +1

    Спасибо большое за рецепт,очень вкусно,готовлю уже второй раз.

  • csenuber
    csenuber 5 днів тому

    Чо-та меня коробит крахмал кушать

  • Omnilla
    Omnilla 6 днів тому

    Мяско очень вкусное, запах потрясающий, спасибо!

  • Наталья Наталиева
    Наталья Наталиева 6 днів тому

    Сегодня встречала гостей, готовила по этому рецепту. Просто, быстро и очень вкусно. Теперь этот рецепт - моя палочка-выручка. Спасибо

  • Irina Avdeeva
    Irina Avdeeva 8 днів тому

    Спасибо, вкусно))) я так еще свинину попробовала. Тоже вкусно!

  • Vladimir Kind
    Vladimir Kind 8 днів тому

    Почему вы не моя ЖЕНА😭😭😭😭😭ААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА

  • Наталья Зайцева
    Наталья Зайцева 8 днів тому

    Большое спасибо за потрясающий рецепт и быстро, и очень вкусно!!! Подписана на оба Ваших канала и каждый раз с нетерпением жду новых видео!

  • Алина Хвощ
    Алина Хвощ 9 днів тому

    )))))))) Оксана, вы сделали маринад и отставили его в строну, надо додумывать залить его в филе или готовое им залить)))

  • Армейский рукопашный Сила

    А еблет не треснет, шесть раз блять она готовила, названия пиздец конечно у тебя

  • Ovik Avetyan
    Ovik Avetyan 10 днів тому

    Оксана доброе утро. Вчера приготовил это блюдо. Невероятно сочно и вкусно, за уши не оттащить. Спасибо большое за рецепт. Плохо то, что не возможно остановится )))))))) Спасибо.

  • Анна Санникова
    Анна Санникова 10 днів тому

    Здравствуйте! Много раз замечала у вас чёрные вилки, можно узнать где вы покупали?

  • Юлия Уткина
    Юлия Уткина 10 днів тому

    Оксаночка, спасибо большое за рецепт!!! Сегодня готовила из куриного филе. Мясо получилось сочное, нежное, необыкновенно вкусное. Муж даже не поверил что это грудка. Ну очень вкусно!!! Всем рекомендую, попробуйте и этот рецепт останется у вас навсегда.

  • Елена Шумилова
    Елена Шумилова 12 днів тому

    Голос волшебный

  • Blane Frider
    Blane Frider 13 днів тому

    А можно не добавлять горчицу?

  • Kriskis Vi
    Kriskis Vi 14 днів тому

    видела подобный рецепт на кулинарном форуме..надо попробовать

  • Елена Федотова
    Елена Федотова 14 днів тому

    Люблю Вас вы лучшие

  • Елена Гатауллина
    Елена Гатауллина 14 днів тому

    Получилось очень вкусно. Спасибо

  • Alex Bond
    Alex Bond 14 днів тому

    Надо попробовать.

  • Тата Zuevа
    Тата Zuevа 15 днів тому

    Спасибо за идею!!! Вместо заявленного маринада , добавила гранатовый соус ( из Турции), а кунжут жахнула в обвалку ( яйцо, крахмал), получилось ооооочень вкусно и нежно!!!! Экономит время и нереально вкусно !!! Раньше делала только отбивные из филе курицы, а тут... такая вкуснятина получилась! !! Спасибо 😊

  • Galina Alekseeva
    Galina Alekseeva 15 днів тому

    Сегодня готовлю второй раз) с куриного филе, моей семье очень понравилось, запах 🔥🔥как блюдо с ресторана) Оксана спасибо 🤗

  • Ирина Бобырь
    Ирина Бобырь 15 днів тому

    Скажите пожалуйста, сколько сахара положить вместо мёда (у меня аллергия на мед) а попробовать рецепт хочеться :).

  • Natalia Sosnovskaja
    Natalia Sosnovskaja 15 днів тому

    Ну пожалуйста,не опускайтесь до уровня «все говорят» Реально раздражают названия «готовлю каждый день» «готовлю пятый раз» «все плачут от счастья,после этого рецепта» и т.д. Ну просто достаточно названия блюда,и ВСЕ.. если пользователям понравиться-они разнесут славу этому блюду..

  • Виктория Белоконь
    Виктория Белоконь 15 днів тому

    Приготовила,просто класс!!!Спасибо.

  • натаоия Кузнецова
    натаоия Кузнецова 15 днів тому

    Бомба,, только что приготовила,, даже дети восторге

  • ycpex
    ycpex 16 днів тому

    Ну зачем говорить пятый раз ....отвратительна эта фраза

  • Ирина Черванская
    Ирина Черванская 16 днів тому

    Спасибо за классные рецепты! Всё вкусно!👍🌹

  • Юлия Моисеенко
    Юлия Моисеенко 16 днів тому

    Готовила с куриной грудки. Вместо лимонного сока мариновала натуральным яблочным уксусом. Действительно, получилось очень вкусно, пикантно и сочно. Спасибо за рецепт

  • Татьяна Марина
    Татьяна Марина 16 днів тому

    Приготовила ,очень вкусно !Собираюсь порадовать этим рецептом своих близких ! Спасибо

  • Anna Kharitonova
    Anna Kharitonova 17 днів тому

    Очень вкусно получилось! Пальчики оближешь! И я использовала смесь из белого и чёрного кунжута. Тоже хорошо. Спасибо за идеи!

  • Сергей Фролов
    Сергей Фролов 17 днів тому

    Увидела Ваш рецепт, но в наличии не оказалось филе индейки. Взяла филе курицы.
    Великолепно. Выше всяких похвал. Нежнейшее, сочное мясо. Так неожиданно для куриной грудки. В копилку первым номером. Спасибо.

  • Яна Гришаева
    Яна Гришаева 17 днів тому

    Оксана,спасибо, классный и небанальный рецепт!!! Интересно,а с целым яйцом вкус принципиально другой? (желток потом нужно куда-то пристраивать))

  • D N
    D N 17 днів тому

    как можно держать филе 10 минут на сильном огне, и чтоб оно осталось нежным? какой эффект дает крахмал?

  • Gusar Juliya
    Gusar Juliya 18 днів тому

    Спасибо за хороший рецепт!Приготовила так курочку! очень понравилось,аромат стоял.... мясо сочное,вкусное,быстро все и главное просто.Забираю в копилочку! БЛАГОДАРЮ!

  • Tatsyana Baitsova
    Tatsyana Baitsova 18 днів тому

    Ш

  • Оксана Приходько
    Оксана Приходько 18 днів тому

    Спасибо большое! Все получилось очень вкусно, готовила уже 2 раза с курочкой) а в третий- сделала что то вроде шашлычка куриного на шпажках (мясо по Вашему рецепту, запеченный на гриле кабачок полукольцами и свежий помидор черри) это обалденно вкусно! И выглядит празднично)

  • Сергей Вычужанин
    Сергей Вычужанин 18 днів тому

    Подписался после этого видео, хотя рука тянулась и на половине ролика это сделать, хорошая подача и давольно всё просто и понятно, информативно, спасибо

  • Ольга Горобец
    Ольга Горобец 19 днів тому +1

    Спасибо, очень вкусно, не оторвёшься от этой порции, половину, наверное, сразу слопала.

  • Марина Сафонова
    Марина Сафонова 20 днів тому

    Спасибо большое!)

  • Кристина Кожокарь
    Кристина Кожокарь 20 днів тому

    Благодарю! 😊 Не терпится попробовать)

  • Дарья Зоркина
    Дарья Зоркина 20 днів тому +1

    В Болгарии пробовали такие же-это ооочень вкусно!!!!

  • Ольга Ковалева
    Ольга Ковалева 20 днів тому

    Мне не понравился крахмал в этом блюде, под симпатичной корочкой что -то такое похожее на клей получается. Можно ли использовать муку?

  • Ludmila P
    Ludmila P 20 днів тому

    А у меня не получилось. Пробовала на разных сковородках, все равно необходимая вкусная корочка осталась на сковородках. Хотя вкусно, без сомнения. Но хотелось бы понять причину прилипания крахмального маринада к поверхности сковородок.

    • виктория и.
      виктория и. 19 днів тому

      Причина прилипания обычно -недостаточно разогретая сковорода. Автор говорит: "Обжариваем на сильном огне."

  • Галина Лобачева
    Галина Лобачева 21 день тому

    Спасибо за рецепт . Очень вкусно.

  • Людмила Ясько
    Людмила Ясько 21 день тому +4

    только что приготовила куриное филе точно по рецепту... получилось очень вкусно ! Спасибо за рецепт, возьму на заметку !

  • Julia G
    Julia G 21 день тому +1

    Приготовила филе куриной грудки по Вашему рецепту, Мяско получилось вкусное но я мало его подсолила, а еще у меня не было кунжутных семян и горчицы не было я добавляла васаби, крахмал кукурузный, лимонного сока тоже не оказалось, развела в столовой ложке лимонную кислоту и соевый соус с чесноком и перцем, но в него всё равно 2 зубчика добавила как по рецепту.

  • Екатерина Титова
    Екатерина Титова 21 день тому +1

    Это вольная интерпретация китайского блюда габаочжоу.

  • Annyhka Manёnok
    Annyhka Manёnok 21 день тому

    Доброго дня вам, Вкусная минутка!!! Спасибо вам большое за прекрасный и вкусный рецепт👍👍👍!!! Вопрос...? Мед, чем можно заменить, у меня аллергия? Горчицу можно добавить зернистую? Благодарю!!! 🤗🤗🤗Успехов и процветания вам и вашему каналу!!! 🥀🌹🌼💐💰

    • виктория и.
      виктория и. 19 днів тому

      Прошу прощения, что вмешиваюсь, у меня тоже на мед аллергия, я его заменяю кленовым сиропом.

  • Лилия Свириденко
    Лилия Свириденко 21 день тому +1

    Оксана, только сейчас приготовила куриные кубики из белого мяса, мужу очень понравилось, вкуснятина необыкновенная. Спасибо за рецепт! Лайк!

  • Ольга Журбина
    Ольга Журбина 21 день тому

    Здравствуйте! Скажите, где купить жидкий лимон?)

  • Gelena
    Gelena 22 дні тому

    Это мясо мне нравиться даже больше чем шашлык, просто мечта гурмана, больше нет слов мммм.............

  • Людмла Рыбалкина
    Людмла Рыбалкина 22 дні тому

    У меня не получилось,полкило филе я не могла выложить на сковороду одним слоем,не вошло.Крахмал сразу прижарился ко дну сковородки,пришлось его лопаточкой сдвигать.Мясо получилось самое обычное,суховатое,хотя делала все строго по рецепту.

  • אינגה מנשרוב
    אינגה מנשרוב 22 дні тому

    Супер спасибо!!!!!!!👍🌹

  • Нина Грибкова
    Нина Грибкова 22 дні тому

    Попробовали. Куриную грудку. Вкусно очень! Спасибо!

  • Anna Stryukov
    Anna Stryukov 22 дні тому

    Здорово! Большое спасибо!!!

  • Янка Оплеша
    Янка Оплеша 22 дні тому

    Сделала по вашему рецепту, получилось вкусно, но по 5 минут на сильном огне это очень много, я готовила 3 до соуса и 2,5 с добавлением соуса и то подгорело. Почти весь соус, снимала со сковороды в виде толстой плёнки, хотя постоянно помешивала... ну и соответственно мясо курицы было с привкусом горелого. Думаю нужно либо на среднем огне, либо ещё меньше по времени, примерно по 1,5 до соуса и после.

  • Севиндж Ходжахова

    Удивительно приятный голос и без лишних словесных объяснений

  • by pew
    by pew 23 дні тому +2

    Не понимаю, как вы жарите не большом огне?
    У меня всё летало - масло бразгало вместе с кунжутом и соусом....

    • Finger P
      Finger P 21 день тому

      За пять минут кунжут пережарился, а филе получилось странное, вкус мяса совсем не ощущается. Но готовится, конечно, быстро.)

  • Лариса Белякова
    Лариса Белякова 23 дні тому +2

    Приготовила, очень нежно и СОЧНО! Такое впервые у меня с куриным филе!

  • Анна Бирчак
    Анна Бирчак 24 дні тому

    5 раз за 1 день???????!!!!!!!!!

  • JuLetta Borisova
    JuLetta Borisova 24 дні тому +6

    Приготовила) ну что сказать.... Это просто бомба! Безумно вкусное мяско получилось, тает во рту, пикантное, насыщенное на вкус, рецепт сохранила, влюблена в него окончательно и бесповоротно))
    Огромное спасибо Вам за рецепт.
    Всем рекомендую попробовать)

  • Оксана Кушниренко

    Э

  • Рецепты International
    Рецепты International 24 дні тому

    В субботу опробовали ваш рецепт. Понравилось. Для себя решили, что можно готовить и без кунжута. Курицу с горчицей очень люблю. А вот панировку крахмал плюс белок беру на заметку. Мясо очень нежное и мягкое. Спасибо вам.

  • Irina Iskhakbayeva
    Irina Iskhakbayeva 24 дні тому

    Можно кукурузный крахмал?😘😘😘

  • Irina Iskhakbayeva
    Irina Iskhakbayeva 24 дні тому +2

    Оксаночка вы Волшебница!!! Спасибо вам огромное !!! Очень понравилось ваше видео с удовольствием смотрю !!!

  • Marina Sorokina
    Marina Sorokina 24 дні тому

    приготовила свиную вырезку-ну очень вкусно !!!! спасибо за рецепт !

  • Наталья Наталья
    Наталья Наталья 24 дні тому

    Это просто обьеденье

  • Ксения Абрамова
    Ксения Абрамова 25 днів тому

    Я делала с целым яйцом, желток не отделяла и соус брала терияки, получилось сочное филе внутри, что редкость, попробую теперь только с белком

  • Татьяна Конкина
    Татьяна Конкина 25 днів тому

    Очень вкусно получилось, спасибо. Дети оценили))))

  • Zylenaya
    Zylenaya 25 днів тому +4

    Для всех, кому приходится готовить про запас, на следующий день куриное филе, приготовленное по этому рецепту, остаётся мягким и вкусным!

  • Анастасия Ширяева
    Анастасия Ширяева 25 днів тому

    Рецепт немножко похож на приготовление китайского мяса в кисло-сладком соусе. Можно куриные крылышки обжаривать в сахаре, добавлять соевый соус (если густой, разбавить с водой). И обжаривать, чуть-чуть потушить. Также можно мясное филе обжарить с побегами чеснока, можно добавить сладкий перец. Тоже очень вкусно

  • Елена Федотова
    Елена Федотова 25 днів тому

    Выглядит очень вкусно, приготовлю обязательно, спасибо большое за рецепт!

  • Larra Crofft
    Larra Crofft 25 днів тому

    Я бы лучше замариновать в этом соусе а потом по жарить.

  • Мартиника Шелест
    Мартиника Шелест 25 днів тому

    Спасибо! 🙂

  • Виктория Дьякова
    Виктория Дьякова 26 днів тому

    Подскажите пожалуйста, чем можно заменить соевый соус?

  • Жанна Пятирикова
    Жанна Пятирикова 26 днів тому

    Сегодня впервые приготовила индейку по этому рецепту. Муж поставил за ужин пять с плюсом и просил почаще готовить именно так. Огромнейшее спасибо🙏💕

  • H. EM
    H. EM 26 днів тому

    Посмотрела и сделала.
    Очень вкусно.... Большое спасибо вам за ваш труд.

  • Елена Елена
    Елена Елена 26 днів тому

    Хочу добавить, повторяющиеся рецепты имеют место быть. Вот я раньше на этот рецепт не обратила внимание, а сегодня увидела и приготовила. Всем добра ☀️

  • Елена Елена
    Елена Елена 26 днів тому

    Приготовила по рецепту, вкусненько 😊. Хозяюшке спасибо🌷

  • Cветлана Щербинина
    Cветлана Щербинина 26 днів тому

    Огромное спасибо за рецепт! Просто огромнейшая БЛАГОДАРНОСТЬ!!! Пишу Вам первый раз, хотя готовила по Вашим рецептам уже не один раз. Особенно мой любимый рецепт: заливной пирог (5 стол.л. сметаны, 6 стол.л. муки........). За него особое СПАСИБО!!! А вот за бархатную индейку - ВАУ!!! СПАСИБО! СПАСИБО! СПАСИБО!!! Моя семья свинину и говядину уже давно не ест. В основном готовлю лосятину. Нууууу, ещё косулю. Иногда кабана. И вот последнее время я готовлю индюшатину. И этот Ваш рецепт просто находка! Ещё раз: СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!! ПРОЦВЕТАНИЯ ВСЕМ ВАШИМ КАНАЛАМ!!!

  • Это я
    Это я 26 днів тому

    Сладкая курица?? Мне уже плохо

    • Надежда Егоршева
      Надежда Егоршева 24 дні тому +1

      Я попробовала, сделала. Курица не получается сладкой. В данном случае все ингредиенты удачно дополняют друг друга. Вкусно получается, попробуйте.

  • Elena Camilleri
    Elena Camilleri 26 днів тому

    Мы теперь только так и готови))))все кричат вовесь голос 🤣😁 " Курица с ютуба"

  • Настя Медведева
    Настя Медведева 26 днів тому

    Ничего страшного, что курица готовится 10 минут?

  • Ak Moon
    Ak Moon 26 днів тому

    А какова на вкус мясо индейки?

  • Татьяна Эйтвид
    Татьяна Эйтвид 26 днів тому

    Спасибо за рецепт.

  • Fresh Up
    Fresh Up 26 днів тому

    Вкусно!!! Очень вкусно!!!!

  • Natali Shefer
    Natali Shefer 26 днів тому

    Приготовила, очень вкусно и нежно, спасибо за рецепт!

  • Марина Смыкова
    Марина Смыкова 26 днів тому

    Три раза уже готовила....нереально вкусно!Даже на след день сочно!👌

  • Галина Виноградова

    Спасибо! Смотришь-уже вкусно! Ваш голос голос тишины доброты и покоя! Спасибо👍❤️

  • Любовь Ржевская
    Любовь Ржевская 27 днів тому

    О

  • Августина Тюхай
    Августина Тюхай 27 днів тому

    Спасибо большое. Отличный рецепт. Моей семье понравилось.
    В моей копилочке рецептов есть ещё один такой рецепт, мне кажется, что он даже ещё проще...
    Делюсь: Мясо в заливке.
    По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо. Весь секрет в заливке...
    Яйца - 2 шт.
    Крахмал - 1 ст ложка
    Горчица - 1 ст ложка
    Соль - 1 ч ложка
    Смесь перцев - 1 ч ложка
    Масло растительное - 1 ст ложка
    Мясо - 500 гр
    Кунжут - 2 ч ложки
    Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Можно добавить свои любимые специи. Все перемешать, заливка готова.
    Нарезаем мясо, удобными кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем в холодильник. Часа на 4-5, ещё лучше на ночь.
    Надо сказать, что мясо может так храниться даже несколько дней...
    Когда нужно приготовить ужин, остаётся только поджарить на сковородке, на растительном масле с двух сторон. Посыпать кунжутом.
    Жарится мясо очень быстро. Как только подрумянилось, сразу и готово.
    Приятного аппетита 😊

  • Юлия Духанина
    Юлия Духанина 27 днів тому

    Приготовила сегодня,получилось вкусно, делала из куриной грудки,и правда сочная получилась,на гарнир было картофельное пюре.Вместо мёда добавила половину чайной ложки сахара,хотя можно было и не добавлять.Горчицы и кунжута не было,поэтому сделала без них.

  • ирина счастливая
    ирина счастливая 27 днів тому

    Оксаночка,вы супер! Огромное спасибо за рецепт! Уже хочу попробовать( но пока на работе) ,придется до вечера подождать))))
    Дай Бог вам и вашим близким здоровья!

  • Алла Лукьянова
    Алла Лукьянова 27 днів тому

    Не глядя ставлю лайк! Знаю точно будет вкусно!!! Вы супер!!!!

  • Ирина Усанова
    Ирина Усанова 27 днів тому

    Спасибо! Надо взять на вооружение!

  • Василий Зайцев
    Василий Зайцев 27 днів тому

    Лайк тому кто поел, а приготовить и дурак сможет!!!